红酒放在冰箱中，可以保存一周的时间，但是在冰箱中保存时，不能在红酒瓶中留有空气，否则红酒容易变质，影响口感，且没有开封的红酒，不建议放在冰箱中的储存，最好可以放在酒窖或者床底等阴凉环境中保存。
红酒放在冰箱里能保存多久
1、保存时间
红酒放在冰箱中，只能保存七天的时间，而且只有开封的红酒、或者喝剩下的红酒需要放在冰箱中储存。同时在储存的过程中，需要将红酒分成小瓶，保证容器中不会存在空气，或者使用可以抽出空气的瓶塞，延长红酒的保存时间。
2、保存方法
红酒的最佳储存温度在十一度到十七度之间，而冰箱温度较低，不适合长期储存红酒，所以没有开封的红酒，不能放入冰箱储存，最好可以将其放在酒窖中，或者床底、衣柜等阴凉环境中保存。
3、选购要点
在选购红酒时，需要注意品牌，其中比较有名的红酒，质量较好，其次可以观察酒标，如果是需要直接饮用的，可以选择年份靠前的红酒。还可以观察红酒产地以及外包装，选择包装精美，没有模糊字迹的红酒进行购买。
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