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怎么挑选新鲜的鱿鱼

发布:黄楼生活网2019-10-20 13:38:16分类: 家庭美食

{导读}本文主要讲述关于怎么挑选新鲜的鱿鱼的内容, 本文有239个文字,预计阅读时间2分钟。

新鲜的鱿鱼外表富有光泽并具有弹性,外表呈褐色并带有斑点,会形成一层膜,购买时可以用手指进行按压查看有没有弹性。变质的鱿鱼会有一股臭味,另外发白的鱿鱼可能是经过消毒的,会对人体产生危害。

1、看光泽

新鲜的鱿鱼外表是富有光泽并具有弹性的,颜色呈褐色并且带有斑点。经过消毒的鱿鱼会发白,吃了会对人体产生伤害。不宜购买冷冻的鱿鱼,因为这样的一般都放置了比较长时间。

2、体表

新鲜的鱿鱼外表会形成一层膜。像猪肉一样挑选时可以用手指按压,查看是否弹性,也可以扯动鱿鱼的身体,查看是否容易扯断,容易扯断的就是不新鲜的。在挑选时要查看鱿鱼是否完整,完整的鱿鱼质量会更好。

3、气味

和其他肉类一样,不新鲜的肉会有一股臭味和其他难闻的味道,挑选时闻一闻就可以了。在购买鱿鱼的时间上,可以选择早上去购买,那时的鱿鱼一般是刚进购的新鲜鱿鱼。

以上就是黄楼生活网小编为大家分享的怎么挑选新鲜的鱿鱼「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!

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