大蒜剥皮清洗干净,然后放入干净的容器内,再往容器内倒入适量的米醋,以没过蒜瓣为宜,并且将容器密封腌制一段时间。蒜瓣腌制后成绿色后,美味的腊八蒜就完成了。
腊八蒜的腌制方法
准备食材:大蒜、米醋。
1、大蒜剥皮洗净,再放入干净的容器内。
2、往容器内倒入米醋没过蒜瓣,并且将容器密封腌制一段时间。
3、蒜瓣腌制后成绿色后,美味的腊八蒜就做好了。
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