黄楼生活网免费搜集分享生活中实用的生活小常识,生活小窍门,生活小妙招等生活常识百科大全,帮助解决生活中的难题,为您提供多样化信息丰富您的生活.欢迎收藏!

酸辣汤的做法

发布:黄楼生活网2020-04-06 18:43:21分类: 家庭美食

{导读}本文主要讲述关于酸辣汤的做法的内容, 本文有273个文字,预计阅读时间2分钟。

起锅烧油放入肉丝炒至变色盛出后,倒入金针菇、胡萝卜丝和香菇丝煸炒片刻,再倒入适量水、生抽大火烧开转小火煮2分钟。倒入豆腐丝和炒好的肉丝大火煮开转中小火煮制。最后淋入水淀粉、蛋液、香醋,撒上白胡椒粉和香菜即可。

酸辣汤的制作方法

准备食材:里脊肉、金针菇、香菇、胡萝卜、豆腐、鸡蛋、色拉油、料酒、生抽、香醋、蚝油、水淀粉、白胡椒粉、小葱。

1、里脊肉洗净切丝,金针菇洗净,香菇切丝,胡萝卜切丝,鸡蛋打散,豆腐切细条,小葱切葱花备用。

2、里脊肉放入碗内,加入蚝油、料酒拌匀腌制一段时间备用。

3、起锅烧油,油热后放入肉丝炒至变色盛出备用。

4、往锅内倒入金针菇、胡萝卜丝和香菇丝,用余下的油煸炒片刻,再倒入适量水、生抽大火烧开转小火煮2分钟。

5、倒入豆腐丝和炒好的肉丝大火煮开,再转中小火煮制。

6、往锅内调入水淀粉推匀,煮至汤汁浓稠后,淋入蛋液煮成蛋花。

7、最后沿着锅边倒入香醋,撒入胡椒粉推匀,再撒上葱花,美味的酸辣汤就做好了。

以上就是黄楼生活网小编为大家分享的酸辣汤的做法「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!

站长不易,多多少少是点心意

微信二维码扫码支付支付宝二维码扫码支付
温馨提示如有转载或引用以上内容之必要,敬请将本文链接作为出处标注,谢谢合作!
郑重声明本文版权归原作者所有,如有信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。
扫描二维码

欢迎使用手机扫描访问本站