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啤酒鸭的做法

发布:黄楼生活网2020-06-30 13:13:06分类: 家庭美食

{导读}本文主要讲述关于啤酒鸭的做法的内容, 本文有264个文字,预计阅读时间2分钟。

焯烫过的鸭肉块倒入锅内,加入啤酒至刚好没过鸭肉快,再依次调入生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶和姜搅拌均匀,最后调至大火盖锅煮鸭肉软烂后,小火焖15分钟左右关火,美味的啤酒鸭就完成了。

啤酒鸭的制作方法

准备食材:鸭、啤酒、食盐、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、香叶、香葱、白糖。

1、鸭子洗净后剁成小块,再倒入开水内焯烫片刻捞出,姜切片,香葱切葱花备用。

2、鸭肉块倒入锅内,加入啤酒至刚好没过鸭肉快。

3、调入生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶和姜搅拌均匀。

4、调至大火盖锅煮鸭肉软烂后,小火焖15分钟左右关火,美味的啤酒鸭就做好了。

以上就是黄楼生活网小编为大家分享的啤酒鸭的做法「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!

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