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怎样自己DIY烧仙草

发布:黄楼生活网2020-11-27 10:55:35分类: 家庭美食

{导读}本文主要讲述关于怎样自己DIY烧仙草的内容, 本文有316个文字,预计阅读时间2分钟。

工具/材料

2个紫薯,红豆,薏米一小把,糯米粉80克,凉粉(黑)25克。适量蜂蜜,蔗糖。

操作方法

  • 01

    紫薯洗干净,用锅蒸熟。也可以根据个人喜好添加南瓜芋头等。

  • 02

    提前泡一下薏米跟红豆,这样煮好更饱满美味。然后放入锅中煮,可以放适量的蔗糖调味。

  • 03

    用勺子或者搅拌机将紫薯弄成泥状,然后混合糯米粉(代替木薯粉),搅拌均匀即可。

  • 04

    将面团揉成长条,掐成小团。可以裹些干粉,避免粘在一起。白色糯米球点缀一下。

  • 05

    将全部凉粉倒入碗中,加入75克凉白开。匀速地搅拌。

  • 06

    搅拌好后,倒入锅中小火煮沸。可以根据个人口味加点糖。

  • 07

    将糯米团子水煮,漂起来即可捞出来。用冷水浸泡10分钟口味更佳。

  • 08

    将凉粉切成小块,放在小碗底。依次放进去刚才准备的食材。可以根据自己的口味加点蜂蜜。

以上就是黄楼生活网小编为大家分享的怎样自己DIY烧仙草「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!

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