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电磁炉能用不粘锅吗

发布:黄楼生活网2020-02-12 07:09:04分类: 生活常识

{导读}本文主要讲述关于电磁炉能用不粘锅吗的内容, 本文有317个文字,预计阅读时间2分钟。

电磁炉不能用不粘锅,因为不粘锅一般都是铝材质,电磁炉无法识别。电磁炉是利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频变磁场,然后化为热量来加热食物,能源效率特高。电磁炉使用的是铁磁性材料制作的锅具,承受热量非常好。

电磁炉不能用不粘锅

不粘锅一般都是铝材质,电磁炉无法识别。因为电磁炉是磁感应原理加热的,热量非常高,铝无法承受这么高的温度,所以电磁炉不能使用不粘锅。

电磁炉是利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频变磁场,经过导磁性,锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转,化为热量来加热食物,能源效率特高。

电磁炉使用的是铁磁性材料制作的锅具,承受热量非常好,比如铁锅、搪瓷锅、不锈钢锅,并且要求底部有一定的水平面积,才能使锅快速加热,并且受热均匀。

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