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羊肉可以和什么一起炖比较好

发布:黄楼生活网2019-08-18 06:17:05分类: 生活常识

{导读}本文主要讲述关于羊肉可以和什么一起炖比较好的内容, 本文有315个文字,预计阅读时间2分钟。

羊肉可以和萝卜、黑豆等食材一起炖,其中萝卜性凉味辛甘,可以帮助中和羊肉的温性,同时也能去除羊肉的腥膻味。而黑豆含有大量的花青素、纤维素、维生素E等营养物质,和羊肉一起食用可以促进肠胃消化。

1、萝卜

羊肉可以和萝卜一起炖,羊肉性温味甘,而萝卜性凉味辛甘,两者一起炖食不仅可以中和彼此的性味,萝卜还能帮助去除羊肉的腥膻味。

2、黑豆

黑豆也可以和羊肉一起炖食,黑豆性平味甘,它含有大量的花青素、纤维素、维生素E等营养物质,和羊肉一起炖食可以促进肠胃消化,同时还具有美容养颜的效果。

3、当归

羊肉还可以和当归一起炖,当归性温味甘,它具有补血活血、调经止痛等好处,对于出现宫寒的女性来说,将当归和羊肉一起炖食可以帮助缓解因宫寒引起的月经不适症状。

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