黄楼生活网免费搜集分享生活中实用的生活小常识,生活小窍门,生活小妙招等生活常识百科大全,帮助解决生活中的难题,为您提供多样化信息丰富您的生活.欢迎收藏!

红豆煮了很久还硬怎么补救

发布:黄楼生活网2020-01-27 01:23:28分类: 生活常识

{导读}本文主要讲述关于红豆煮了很久还硬怎么补救的内容, 本文有407个文字,预计阅读时间3分钟。

红豆煮了很久还很硬的话,可以先将煮到一半的红豆捞出来沥干水分,然后放入冰箱中进行冷冻,让冰箱将它的纤维冻硬,取出来再煮就会变软。也可以换高压锅进行焖煮,或者取出红豆,用白醋浸泡一会,再进行熬煮。

1、放冰箱冷冻

红豆通常比别的豆子要难煮一些,如果煮了很久还没有烂,可能是因为中途加入过冷水。可以先将煮了的红豆倒在碗里,用漏勺沥干红豆表面的水分,再将红豆放到冰箱的冷冻室中冻一个晚上,第二天拿出来稍微煮一下,即可变得软烂。

2、高压锅焖煮

或者是将煮了的红豆取出,加入热水浸泡几个小时。然后取出高压锅,将泡过热水的豆子放入高压锅中,煮5分钟后关火,焖个15~20分钟就会变软。需要根据豆子的软烂程度,可以适当延长时间。

3、白醋浸泡

如果红豆怎么煮都很硬,可能是因为它的表皮包裹的太严实,里面的纤维没有被破坏掉。这个时候可以先将煮到一半的红豆取出,沥干水分后放在清水中,加入一定量的白醋,让白醋破坏掉它的表皮,最后洗去异味,煮熟即可。

以上就是黄楼生活网小编为大家分享的红豆煮了很久还硬怎么补救「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!

  • 本文标题地址来源:红豆煮了很久还硬怎么补救https://www.huangloublog.com/shcs/5307.html
  • 站长不易,多多少少是点心意

    微信二维码扫码支付支付宝二维码扫码支付
    温馨提示如有转载或引用以上内容之必要,敬请将本文链接作为出处标注,谢谢合作!
    郑重声明本文版权归原作者所有,如有信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。
    扫描二维码

    欢迎使用手机扫描访问本站