猕猴桃催熟可以用牙签在其表面扎一些小孔，再密封保存，小孔处发酵产生乙烯催熟猕猴桃，也可以将猕猴桃和一些熟透的水果放在一起，为猕猴桃创造充满乙烯的环境，还可以将猕猴桃埋进大米之中，大约两天即可催熟。
猕猴桃催熟的方法
1、牙签扎孔
猕猴桃催熟可以用牙签在其表面扎一些小孔，再用密封袋密封保存，新扎的小孔处果肉会和空气发生反应，发酵产生乙烯，多种生命物质快速转化，在密闭的环境中可以达到催熟猕猴桃的效果。
2、熟果催熟
催熟猕猴桃可以将其和一些熟透的水果放在一起，如香蕉、苹果等，成熟的水果天然释放乙烯，会为猕猴桃创造生长的环境，乙烯浓度越高，猕猴桃成熟越快，越容易变软变甜。
3、大米催熟
大米催熟猕猴桃的方法较为简单，且材料普通易得，催熟效果显著，是常见的小妙招之一。催熟猕猴桃的时候可以将其埋进大米之中，用密封盒或者密封袋密封保存，大约两天时间猕猴桃即可成熟。
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