生活中人们一日三餐几乎是离不开粥的，小米粥作为日常粥品经常出现在人们的餐桌上，小米粥味道符合大众口味，也是比较有营养的食物，因此几乎家家户户都对小米粥非常熟悉了。那么长期食用小米粥的后果，每天吃小米粥的副作用，大家都知道吗?
小米粥具有很高的保健作用，营养价值比较高，而且小米粥健脾益胃以及润肠通便的效果也是很好的。一般情况下长期食用小米粥是不会对身体造成严重危害的。很多人担心小米粥喝多了是会引起上火的，其实小米粥正常情况下是不会上火的。但是小米粥最好不要长期作为主食来食用，小米粥氨基酸含量不全面，长期以此为主食会缺乏人体内其他所需的营养元素，影响身体的发育和代谢。另外，小米性味甘凉，体质虚寒者食用过多小米，可能会导致体内寒气加重，产生胃痛、胃胀气等不适感。再就是糖尿病患者也不适宜经常食用小米，因为长期食用小米粥可能会导致血糖有所上升，对血糖平衡产生一定的影响。
小米粥营养价值是非常高的，但是食用一定不要过量，毕竟大多数食物食用过量都会对身体产生一定的影响。
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