吃螃蟹时需要先将蟹脚剪掉,放凉后用剪刀将蟹腿剪成三截,将带有脚尖的一截把蟹腿中的肉捅出来即可食用,之后将螃蟹的肚子上的壳子挤掉,去除三角锥形的蟹胃以及蟹脚、蟹嘴和蟹肺,用勺子挖出蟹黄以及蟹膏食用。
1、蟹脚
用剪刀将螃蟹的几只脚剪掉,放凉后蟹肉与蟹壳会自动分开。用剪刀将会蟹腿剪成三截,用最末一截的脚尖把蟹腿中的肉捅出来便能食用。
2、蟹壳
手拿住螃蟹的两边,微微用力,将螃蟹的肚子上的壳子挤掉,用勺子将中间的三角锥形蟹胃部分舀出轻轻吮吸后丢弃,切忌不要吸破蟹胃。
3、蟹身
把蟹掰成两半,用小勺舀点醋淋在蟹身上,将蟹黄以及蟹膏食用完。
以上就是黄楼生活网小编为大家分享的螃蟹怎么吃「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!
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