操作方法
- 01
米酒蛋花汤,把米酒加少许清水倒入锅中,大火煮开,同时将鸡蛋倒入碗中,要筷子搅散,水开之后倒入鸡蛋液,等到蛋液凝固成蛋花,关火即可。
- 02
米酒鸡翅,鸡翅洗净剁小块,焯水备用,生姜蒜头去皮,切片,锅中倒入适量油,倒入鸡翅煎至两面金黄,倒入米酒没过鸡翅,盖上锅盖,焖至收汁,加一点生抽调味即可。
- 03
米酒汤圆,锅中倒入适量水,水开加入小汤圆,冰糖,米酒,等到沸腾的时候,打入一个鸡蛋,搅散,最后凝固成蛋花状即可。
- 04
米酒鸡汤,鸡肉斩成块,焯水后备用,姜片洗净切成末,倒入没有油的锅中炒至金黄色,再倒入鸡肉一起翻炒,最后倒入糯米酒,加入适量水,水开之后转小火煮30分钟,关火前加少许糖调味。
以上就是黄楼生活网小编为大家分享的米酒可以做哪些菜?米酒都有哪些营养价值?「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!
站长不易,多多少少是点心意