做饭出锅的时候放盐
做饭时最好在即将出锅的时候再加盐,以避免盐分的过度加热,也更利于健康。后放盐还可减少菜品水分的析出,保留菜品较佳的风味。盐在高温或长时间的烹饪的情况下易产生高致癌物质亚硝酸盐,对人体健康有害处。
以上就是黄楼生活网小编为大家分享的做饭什么时候放盐「已解决」,希望对大家有所帮助,了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!
站长不易,多多少少是点心意
发布:黄楼生活网2019-10-18 23:31:46分类: 家务日常
做饭时最好在即将出锅的时候再加盐,以避免盐分的过度加热,也更利于健康。后放盐还可减少菜品水分的析出,保留菜品较佳的风味。盐在高温或长时间的烹饪的情况下易产生高致癌物质亚硝酸盐,对人体健康有害处。
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