燕窝煮太久变成水了可以继续喝，因为燕窝通常烹煮三十分钟左右即可，炖煮时间过长燕窝就会化成水，此时，燕窝的营养成分会流失一些，但不影响继续食用。燕窝烹煮的主要目的是为了高温杀菌，炖好后的燕窝放置过久也会溶化。
燕窝煮太久变成水了能喝吗
燕窝煮太久变成水了可以继续喝，因为燕窝属于水溶性蛋白质，通常烹煮三十分钟左右即可，炖煮时间过长燕窝就会化成水，此时，燕窝的营养成分会流失一些，但不影响继续食用。
燕窝烹煮的主要目的是为了高温杀菌，为了发挥燕窝最大的营养价值，炖煮时间不宜过长。当燕窝需要和其他烹调时间较长的食材一起料理的时候，可以分开炖煮，并且控制好时间，等另一个食材快炖好后，再加入燕窝。
炖煮好的燕窝放置时间过久时，也会导致燕窝溶化，因此在烹调燕窝之后，需要在最佳赏味期内食用，以保证燕窝的营养不会流失。另外，燕窝收藏放置的时间过长也容易变成液态，因此要注意燕窝的存放方式。
以上就是黄楼生活网小编为大家分享的燕窝煮太久变成水了可以喝吗「已解决」，希望对大家有所帮助，了解更多问题欢迎关注黄楼生活网!
站长不易，多多少少是点心意
